Dcéra sa zase dnes realizovala v kuchyni a keďže veľa mäsa nemusí, tak aj jej obed bol bez mäsa, nahradila ho sójovým granulátom.
Dcéra sa zase dnes realizovala v kuchyni a keďže veľa mäsa nemusí, tak aj jej obed bol bez mäsa, nahradila ho sójovým granulátom.
Na olivovom oleji orestujeme na hrubo nastrúhanú koreňovú zeleninu. Po chvíli pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a lisovaný cesnak. Chvíľu opražíme.
Pridáme bobkový list, guličky čierneho a nového korenia, rajčiny v konzerve, rajčinový pretlak a červené víno.
Sójový granulát pripravíme podľa návodu na obale. Zmäknutý granulát pridáme k rajčinám, podľa potreby podlejeme zeleninovým vývarom a chvíľu podusíme.
Špagety pripraváme podľa návodu na obale.
Servírujeme spolu ozdobené čerstvými bylinkami.
Od PavlinaOn
