V nedeľu sme robili dusené mäso, urobila som ho viac a zostalo nám, ale bez zemiakov, tak som k nemu urobila chrumkavé placky z čerstvej kapusty.
V nedeľu sme robili dusené mäso, urobila som ho viac a zostalo nám, ale bez zemiakov, tak som k nemu urobila chrumkavé placky z čerstvej kapusty.
Kapustu nakrájame na tenké pásiky, papriku na kocky a cibuľu nasekáme nadrobno.
Všetko dáme do misky, pridáme vajíčka, ovsené vločky, osolíme, okoreníme a dobre premiešame.
Na panvici rozohrejeme olej a lyžicou naberieme zmes a placky pražíme z obidvoch strán, dokiaľ nechytia zlatohnedú farbu.
Podávame s mäsom alebo samostatne s nejakým dipom.
Od Andrea
