Svokrovcom sa urodilo tento rok veľa hrušiek a zaváraných sme mali ešte z minulého roka a mne bolo ľúto tie krásne hrušky vyhodiť, tak sme vyskúšali pripraviť likér z domácich hrušiek.
Svokrovcom sa urodilo tento rok veľa hrušiek a zaváraných sme mali ešte z minulého roka a mne bolo ľúto tie krásne hrušky vyhodiť, tak sme vyskúšali pripraviť likér z domácich hrušiek.
Hrušky umyjeme, nakrájame na menšie kúsky a vložíme do veľkého pohára.
Pridáme cukor, vanilkový lusk, mandle, klinčeky a škoricu.
Zalejeme alkoholom, dobre premiešame a necháme minimálne 2 týždne odstáť. Každý druhý deň premiešame, aby sa cukor rozpustil.
Potom precedíme cez sitko a môžeme degustovať.
Od Tina
