A keď zabudnem vytiahnuť mäso z mrazničky, tak máme potom soté z hlivy namiesto mäsa :-).
A keď zabudnem vytiahnuť mäso z mrazničky, tak máme potom soté z hlivy namiesto mäsa :-).
Na oleji orestujeme pokrájanú cibuľu do sklovita, pridáme rascu, chvíľu spolu pražíme a potom pridáme pokrájanú hlivu. Podlejeme troškou vody a dusíme, pokým nie je hliva mäkká.
Pridáme scedenú kukuricu, pokrájané olivy, podlejeme smotanou, osolíme, okoreníme paprikou, čiernym korením a nesoldíkom a necháme prevrieť.
Podávame s ryžou alebo cestovinami.
Od Terezka70
