Prišla som dnes neskoro domov a strašne hladná. Rozmýšľala som, čo uvariť a spomenula som si na jeden recept z televízie. Tam ešte išlo aj biele víno, to som nemala, ale aj tak bola večera vynikajúca.
Prišla som dnes neskoro domov a strašne hladná. Rozmýšľala som, čo uvariť a spomenula som si na jeden recept z televízie. Tam ešte išlo aj biele víno, to som nemala, ale aj tak bola večera vynikajúca.
Sušené huby zalejeme horúcou vodou a necháme ich asi pol hodiny.
Šalotku pokrájame na drobno, cesnak pretlačíme a restujeme na olivovom oleji. Namočené huby pokrájame na menšie kúsky a pridáme ich k šalotke a cesnaku, chvíľu restujeme, podlejeme smotanou, osolíme, okoreníme a necháme zovrieť. (Polovicu smotany môžeme nahradiť mliekom, večera bude menej tučná)
Keď smotana začne vrieť, pridáme cestoviny a varíme, kým cestoviny nezmäknú.
Na tanieri môžeme cestoviny posypať čerstvými bylinkami.
Od anka28
