A takto vyťahujeme staré zásoby z mrazničky, aby sme ju nachystali na nové zásoby :-).
A takto vyťahujeme staré zásoby z mrazničky, aby sme ju nachystali na nové zásoby :-).
Ríbezle opláchneme a necháme odkvapkať, kompótové marhule tiež necháme odkvapkať.
Posýpku si pripravíme zmiešaním múky, cukru a zmäknutého masla, rukou prehnetieme a necháme hodinu chladiť v chladničke.
V miske zmiešame suché prísady, múku (ja som časť nahradila celozrnnou múkou), cukor, soľ a prášok do pečiva. Primiešame mlieko, potom olej a na záver vajíčka.
Cesto vylejeme na plech potretý olejom a vysypaný hrubou múkou. Na vrch rozdelíme ríbezle a marhule, ovocie posypeme posýpkou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme asi pol hodiny.
Od anka28
