bezmäsitá polievka

Tradičná paradajková polievka s bazalkou

Takúto paradajkovú polievku robievame u nás, niekedy ju nechám len tak bez cestovín, ale tentokrát som tam dala zavariť aj malé cestoviny.

rýchla večera s bryndzou

Praženica s bryndzou a pažítkou

Včera sme si s manželkou pripravili k raňajkám takúto vynikajúcu praženicu s pridaním zdravej bryndze.

slané koláče z bryndze

Bryndzové koláčiky z kysnutého cesta

A tu Vám ponúkame ďalší recept na slaný koláč s použitím toho istého cesta, ako u predchádzajúceho receptu. Len plnka je typická slovenská – bryndza.

pomázanka zo syru a vajíčok

Syrová nátierka s vajíčkami a jarnou cibuľkou

Na strednej škole na internáte som mala rada raňajky, každý deň sme mali inú nátierku a skoro všetky mi chutili. Keď mám viac času, pripravím nátierku aj doma.

nepečený zákusok

Nepečený amarettový dezert s ovocím

Manželka dostala chuť na niečo sladké a keďže nemávame v zásobe nič sladké, pokiaľ nečakáme návštevu, tak sme si pripravili rýchly dezert zo šľahačky.

netradičný zákusok

Zelená roláda z čaju matcha

Kamarátka skúšala recept na roládu, do ktorej pridala práškový čaj, matcha. Najprv som sa čudovala, hlavne zelenej farbe rolády, ale na chuť je táto roláda vynikajúca, tak som si vypýtala recept a upiekla som ju aj ja.

koláč bez vajec

Rýchly hrnčekový koláč bez vajíčka

Ohlásila sa Vám nečakaná návšteva a Vy doma nemáte nič nachystané? Pripravte koláč, ktorý rýchlo zamiešate v jednej miske a len vylejete na plech. A už potom len čakáte, kedy bude upečený. Ozdobiť ho môžete podľa chuti, džemom a čokoládou, šľahačkou a ovocím alebo kyslou smotanou… Fantázii sa medze nekladú.

polievka zo suchej šošovice

Šošovicová polievka s koreňovou zeleninou

Už dlho sme nemali na obed strukovinu, a keďže sú strukoviny zdravé, tak som namočila večer šošovicu a doobeda uvarila polievku aj s mrkvou a petržlenom.

nízkotučná pomazánka

Ľahká večera s nízkotučnou nátierkou

Keďže sa už blíži jar a za chvíľu leto, treba začať trošku zhadzovať tuky, ktoré nás v zime zahrievali. A aby to nebolo také náročné, tak si to trochu uľahčím výzorom, keďže aj oči jedia.

koláč zo špaldovej múky

Kysnuté koláčiky s orieškovo-nugátovou plnkou zo špaldovej múky

Aj bez bielej múky a bieleho cukru sa dajú pripraviť chutné kysnuté koláče! Stačí nahradiť bielu múku zdravšou verziu múky, napríklad pšeničnou celozrnnou alebo špaldovou a biely cukor trstinovým alebo kokosovým…  

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.