tip na prípravu bravčového

Bravčové plátky na horčici a pretlaku

Pôvodne sme plánovali rezne, tak som naklepal mäso, ale potom si to manželka rozmyslela, že aby sme nevarili pol dňa. Tak sme skončili pri dusení.

recepty s ricottou

Tuniaková nátierka so syrom ricotta

Kolegyňa v práci chválila korenie čubricu, nikdy predtým som to nepočula. Keď som to zbadala v obchode so zdravou stravou, tak som toto korenie na skúšku kúpila a doma vymýšľala, čo z toho urobím. Na obale bolo písané, že je vhodné do pokrmov z tvarohu, tvaroh som nemala, ale zato ricottu, tak som vyskúšala a asi nátierka chutila, lebo si všetci chodili natierať chlieb.

jednoduchý koláč bez vajíčok

Hrnčekový orechový koláč z acidka

Pôvodne som plánovala upiecť iný koláč, podľa receptu od mojej mamy. Ale keď som si chystala suroviny na stôl, zistila som, že som nekúpila vajíčka a na koláč už nezostane, tak som upiekla koláč, kde netreba orechy.

moravské koláčiky

Domáce koláčiky ako svadobné

A takéto koláčiky som sa učila piecť…

jednoduchý recept

Bravčové kúsky zapečené so slaninkou

Niekedy vyzerá u nás svatočný obed aj takto jednoducho.

jedlo pre deti

Domáce rybie prsty

Deti pýtali k obedu rybie prsty, obyčajne ich mávame v mrazáku, ale teraz som žiadne nenašiel, tak prišla na rad malá improvizácia.

fit recept

Jednoduchá polievka so zeleninou s vajíčkom

Dnes len taká jednoduchá a rýchla polievka, ale zato veľmi chutná a vhodná aj pre ľudí, ktorí nemôžu polievky zahustené múkou.

slávnostný obed

Pečená kačka s dusenou červenou kapustou

Čakali sme návštevu, ohlásila sa sestra s rodinou, tak som vytiahla starý recept po babke a prichystala som slávnostný obed.

karfiólová polievka

Zeleninová polievka s karfiolom

Kúpila som karfiol, chcela som z neho urobiť krémovú polievku, ale doma ma prehovorili, tak som musela variť polievku podľa babky :-).

zapekané mäso

Kuracie stehná zapekané so syrom a ryža na slaninke

Aj keď je tento recept jednoduchý, je vynikajúci a varievame ho aj k nedeľnému obedu.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.