Od susedov sme dostali domáce jablká z ich záhradky. Neboli na dlhé držanie, tak som rozmýšľala, čo vymyslieť, aby som ich využila, lebo mi bolo ľúto ich vyhodiť. Spomenula som si na koláč, ktorý som často piekla v Nemecku, ale teda teraz som do cesta prisypala aj trochu mletých orechov.
Tieto rezy som už pár krát robila, našla som ich niekde v časopise zdravej výživy, len som si recept upravila podľa toho, čo mám rada ja. Pár krát som ho už robila aj s čerstvými na drobno pokrájanými jahodami, aj s tým boli rezy vynikajúce.
Poslala som deti do obchodu pre rožky a nakúpili toľko, že nám zostali aj na druhý deň a nikto ich už nechcel, tak som urobila niečo, v čom im tie staré rožky už nevadili.
A keďže máme jeseň a plný strom hrušiek, tak som si upiekla bábovku podľa maminho receptu, ale namiesto jabĺčok som do nej pridala hrušky a bola rovnako vynikajúca!
Našla som na internete zaujímavý recept na pečený koláč s mascarpone. Plánovala som ho upiecť v nedeľu poobede, ale tak sa mi dnes nechcelo piecť niečo moc dlho, tak som pečený koláč zavrhla a trochu som si ho upravila na nepečenú rýchlejšiu verziu.
Neviem, či je toto recept na pravú pizzu Hawai, ale zostalo nám upečené kuriatko, tak som rozmýšľal, čo urobiť, túto pizzu máme radi, pár krát sme ju kúpili mrazenú, ale tá nám nechutila, tak som si upravil podľa seba a keďže chutila, tak si recept dávam sem.
Cez víkend bola u nás svokra a robila deťom parené buchty. Deti nimi boli tak nadšené, že mi kázali, aby som si napísala babkin recept a robila parené buchty tak ako ona :-).
Dnes som pre zmenu na zužitkovanie domácich jabĺk upiekla jednoduchý jablkový koláč s trochou čučoriedok, ktoré nám zostali.
Potrebovali sme urobiť miesto v mrazničke, tak sme vytiahli balenie mrazených jahôd. Robievame často pudingovú tortu s jablkami, tak sme ich tentokrát vymenili za jahody a stálo to za to.
A keď už máme doma kopu zrelých jabĺčok, treba ich zužitkovať a nenechať zhniť. Dnes som z nich upiekla vynikajúci koláč, ktorý skoro nestihol vychladnúť.