melónové recepty

Pestrý letný ovocný šalát

Pokúpila som viac ovocia a aby sa nemuselo vyhodiť, pripravila som osviežujúci šalát.

cestíčko z kukuričnej múky

Americké corn dogy – párky v cestíčku

Deti ma dnes prekvapili večerou, recept našli na nete a pripravili ho úplne sami.

recepty starej mamy

Kapustníky podľa mojej starej mamy

Tieto koláče mám rád od mala, pravidelne mi ich robievala stará mama.

kuracie rizoto so zeleninou

Kuracie rizoto podľa mojej mamy

Po dlhom čase sme mali na obed osvedčenú klasiku – rizoto po slovensky.

tradičné slovenské jedlo

Domáce lekvárové pirohy s makom

Nie každú nedeľu musíme mať k obedu mäso, aj múčne jedlá sú vynikajúce. 

kôprová omáčka s knedľou

Kôprový prívarok s vajíčkom a knedľou

Zostala nám z víkendu knedľa, tak sme vymýšľali, čo uvariť k nej. Od svokry sme dostali zaváraný kôpor, robila prvý krát, tak sme skúšali, aký bude prívarok zo zaváraného kôpru.

cesto na pizzu

Domáca pizza ako z pizzérie

Deti ma prehovorili k obedu na pizzu, keď som ešte bývala u rodičov, robievali sme si často, ale vždy sme ako oblohu dávali plno vecí, ktoré máme radi, šunku alebo salámu a kopu zeleniny, rajčiny, paprika, cibuľa…  ale deti majú radi len takú jednoduchú pizzu, tak aj tá naša tak vyzerala, len šunka a syr, ale na jednu mi dovolili dať aj trochu kukurice.

ako využiť parný hrniec

Parené buchty pripravené v parnom hrnci

Bol som doma s chorým synom a ten si rozkázal na obed parené buchty, tak som musel volať mame, síce ja rád varím, ale parené buchty som nerobil nikdy. A ešte som si prípravu trochu urýchlil, dal som ich do parného hrnca, manželka robieva na paráku, ale tam sa nám dajú len 4, takže to trvá dlho, než sú všetky hotové.

rýchly obed

Špagety s mletým mäsom

Môj otec rád varí, naučil sa ešte ako dieťa, rád pomáhal mame v kuchyni. Toto je jeden z jeho receptov, ktoré som ako dieťa milovala a často ho robievam aj ja.

najlepší recept na kysnuté koláče

Kysnuté marmeládové koláčiky

Takto to u nás vyzerá, keď máme rodinné stretnutie u starých rodičov, potom sa vo veľkom pečie a varí. Toto je recept na najlepšie koláče mojej starej mamy.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.