A keďže máme jeseň a plný strom hrušiek, tak som si upiekla bábovku podľa maminho receptu, ale namiesto jabĺčok som do nej pridala hrušky a bola rovnako vynikajúca!
A keďže máme jeseň a plný strom hrušiek, tak som si upiekla bábovku podľa maminho receptu, ale namiesto jabĺčok som do nej pridala hrušky a bola rovnako vynikajúca!
Zmäknutú heru zmiešame s cukrom a vajciami do peny.
Banány roztlačíme vidličkou a polejeme ich citrónovou šťavou. Pridáme k vajciam.
Múku zmiešame so sódou a štipkou soli. Pridáme k vajciam a opatrne premiešame, podľa potreby (ak je cesto príliš husté) pridáme vodu a premiešame.
Hrušky olúpeme, zbavíme jadrovníkov a pokrájame na malé kocky, pridáme k cestu a opatrne premiešame.
Bábovkovú formu vytrieme olejom a vysypeme múkou. Vlejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry. Pečieme pri 160 stupňoch asi 50-60 minút.
Od Terezka70
