Omylom som kúpila suchý cícer, ponáhľala som sa a v obchode som namiesto hrachu, hodila do košíka cícer. Zistila som to až doma. Tak som hľadala, čo by som teda z toho urobila a vyhrala to kaša ako príloha k mäsu, ale teda len pre mňa a manžela, deti mali tradičnú zemiakovú kašu.
Mám rada tento koláč, nepotrebujem k nemu váhu a všetko sa zmieša v jednej miske. Mamka ho robievala s obyčajnou múkou a bielym cukrom, ja som si ho trochu upravila, aby sme si mohli zamaškrtiť a pritom jedli niečo zdravšie.
Zostala nám upečená polenta a nemali sme už k nej mäso, tak som rozmýšľal, ako ju zužitkovať. Pôvodne som plánoval, že ju ugrilujem na panvici a dáme si k nej tuniakový šalát, ale nestihol som ho urobiť, grilovaná polenta hneď zmizla.
Mala som viac času, svokrovci si zobrali deti na noc, tak som skúšala urobiť parené buchty z kvásku. Deti z nich boli nadšené a manžel povedal, že také dobré sa mi ešte nepodarili.
Celé sviatky sme varili buď mäso alebo ryby a už som toho mala dosť, tak som sa dnes dala na niečo, čoho príprava trvá trošku dlhšie – domáce rezance ako od mamičky.
Dostali sme po obede chuť na niečo sladké a keďže nám zostalo plno banánov, vyhrali to banánové mafiny, ktoré mali byť pôvodne s kúskami čokolády, ale asi bola menej percentná, tak sa rozpustili.
Na nový rok sa u nás varí šošovicová polievka, podľa tradície prináša šťastie do nového roku.
Na Silvestra som vsadila na overenú klasiku, vajíčkovú nátierku, do ktorej som prepašovala trochu zdravej mrkvičky.