Dnes bola zeleninová polievka plná vitamínov.
Ponáhľala som sa dnes, tak som uvarila len takú polievku z pretlaku na rýchlo.
Dostala som k Vianociam domácu pekáreň, tak som vyskúšala upiecť toastový chlieb k Silvestru na chlebíčky.
Toto je recept z jednej starej kuchárskej knihy, k slávnostným príležitostiam piekla tieto tyčinky už moja babka a ako osvedčený recept ho pripravujem aj ja, len som zamenila obyčajnú múku za špaldovú.
S kamarátkou sme sa rozhodli, že tento rok nebudú na Silvestra žiadne veky z obchodu, ale si pripravíme chutné chlebíky z kvásku.
Tak toto sme dnes vykúzlili s dcérou, a teda viac toho urobila ona. Chutia vynikajúco ku kakau.
Tento recept som videla v telke pár rokov dozadu, som si povedala, že to niekedy vyskúšam a nejako som sa k tomu dostala až teraz a ľutujem, že som to neskúsila skôr. Len bol u mňa synovec, tak nivu som radšej do omáčky nepridala, lebo by to nejedol.
Sladkého sme síce napečeného mali, ale dnes som dostal chuť na sladký obed.
Často robievam kysnutú bábovku, teraz keď mám voľno, tak som vyskúšala bábovku z kvásku, je vynikajúca, ešte lepšia ako tradičná z droždia.
Zostal nám z Vianoc kúsok vianočky, tak sme si s manželkou urobili k obedu opekance s makom.