Mám rada tento koláč, nepotrebujem k nemu váhu a všetko sa zmieša v jednej miske. Mamka ho robievala s obyčajnou múkou a bielym cukrom, ja som si ho trochu upravila, aby sme si mohli zamaškrtiť a pritom jedli niečo zdravšie.
Mám rada tento koláč, nepotrebujem k nemu váhu a všetko sa zmieša v jednej miske. Mamka ho robievala s obyčajnou múkou a bielym cukrom, ja som si ho trochu upravila, aby sme si mohli zamaškrtiť a pritom jedli niečo zdravšie.
Najprv vymiešame vajcia s cukrom a vanilkou do peny.
Postupne prisýpame múku zmiešanú so sódou a soľou, potom jogurty, olej a karob. Vymiešame.
Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pri 180 stupňoch pečieme asi 20-25 minút.
Hneď po upečení potrieme džemom a necháme vychladnúť.
Medzitým si necháme vo vodnom kúpeli rozpustiť maslo, pridáme čokoládu a med. Odstavíme a primiešame smotanový jogurt. Natrieme na vychladnutý koláč a necháme stuhnúť. Dobrú chuť!
Od Andrea
