orechové guličky s kokosom

Orechové gulôčky obalené v kokose

Prvé tohtoročné chystanie vianočného pečiva, také rýchle bez pečenia… Skúšala som nový recept, ale cesto sa mi stále rozpadávalo, tak som pridala aj tohtoročný džem, ktorý sa mi podaril pripraviť taký tekutejší, tak cesto trošku zlepil a pridal gulôčkam ešte ovocnú príchuť.

Shepherd´s pie

Pastiersky koláč (Shepherd´s pie)

Raz som v jednom časopise videla tradičné recepty európskych krajín. Najviac ma oslovil pastiersky koláč, odvtedy som ho robila už viac krát, je fakt vynikajúci. Ponúkam recept na vyskúšanie.

zdravé maškrtenie

Tvarohová bábovka zo špaldovej múky

Zdravá, šťavnatá a veľmi chutná bábovka s tvarohom a citrónovou šťavou.

fit recept

Hliva ustricová s kyslou kapustou

Nie som vegetariánka, ale hríby mám rada a tento recept je vynikajúci. Najlepšie chutí s pečenými zemiakmi, ale som tento krát zabudla kúpiť, tak som si uvarila kašu zo strukovín.

čo napiecť k Silvestru

Oštiepkové tyčinky zo špaldovej múky

Toto je recept z jednej starej kuchárskej knihy, k slávnostným príležitostiam piekla tieto tyčinky už moja babka a ako osvedčený recept ho pripravujem aj ja, len som zamenila obyčajnú múku za špaldovú.

bravčové s kuskusom

Kuskus s bravčovým mäsom a zeleninovou zmesou

Zostalo nám v chladničke nakladané mäso a prílohu sme nemali, tak som pospájal to, čo som našiel doma, mrazenú zeleninu a kuskus.

zdravá nátierka

Falošná humrová nátierka

Toto je moja osvedčená nátierka na akúkoľvek oslavu.

bulgur s bravčovým mäsom

Bulgur s bravčovým mäsom

V televízii chválili výživové hodnoty bulgur, tak som chcela vyskúšať, aké to je a potom som doma mala problém, čo s tým. Nahradila som ryžu bulgurom a nebolo to najhoršie.

fit recept

Brokolicový nákyp

Tento recept som si sama vymyslela. Nakúpila som viac brokolice, robila som z nej polievku a celú som ju do polievky nedala, tak som rozmýšľala, čo ešte z nej urobím také, aby tu chutilo všetkým. Ako obyčajne mi poradila chladnička :-). A nákyp fakt chutil všetkým, aj tým, čo majú radi mäso.

slaný nákyp z pšena

Pšenový nákyp

Zostalo nám pečené mäso a nechcel som ho dať zmraziť, tak som si vymyslel zdravé jedlo, z ktorého mala radosť aj manželka.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.