ako zužitkovať starý chlieb

Appenzellerský chlieb so syrom

Keď nám zostane starý chlieb, obyčajne ho obalím vo vajíčku a vysmážam, ale dnes sme na to chuť nemali, tak som sa vrátila k niečomu, čo som sa naučila variť v Nemecku, keď som robila au-pairku.

domáci slepačí vývar

Domáci slepačí vývar

Keďže som boli všetci doma nachladnutí, tak sme si uvarili k obedu silný slepačí vývar, najlepší liek na prechladnutie.

pomazánka z balkánskeho syru

Nátierka z balkánskeho syru

Máme radi nátierky, toto je jedna z našich obľúbených.

španielska sangria

Sangria s ovocím

Boli sme na dovolenke v Španielsku a veľmi mi tam chutila sangria. Tak som po návrate hľadala na nete nejaký recept a tento nám chutil veľmi.

najlepšia bábovka, bábovka podľa starej mamy

Bábovka podľa starej mamy

Často robievam bábovku, ale obyčajne skúšam novinky, ktoré nachádzam na internete. Po dlhom čase som upiekla bábovku, ktorú robievala moja babka aj moja mama. Je najlepšia zo všetkých, pripomína mi moje detstvo.

chilli con carne

Najlepšie chilli con carne

Viem, že to nie je originál, ako to robia v Mexiku, ale nám to chutí takto. Robievame ho často, aj keď tej chilli papričky tam dávam menej, aby to mohli jesť aj deti.

francúzske zemiaky trochu inak

Zapekané zemiaky

Chcela som robiť na večeru čarodejnícke zemiaky podľa receptu, čo kedysi dávno dávali v telke. Zemiaky sa narezali a plnili sa cibuľou, párkami alebo klobáskou, posypali syrom a zapekali. Keďže sa mi zemiaky nejak nedarilo plniť, tak som ich porozkladala po plechu zapiekla som ich tak.

melónové smoothies

Smoothies z Galia melónu

Zopár krát som robila smoothies z červeného melónu, už som ho v obchode nezohnala, tak som vyskúšala galia melón a aj z tohto melónu bolo smoothies výborné.

cisarsky trhanec

Cisársky trhanec

Toto je môj prvý pokus o cisársky trhanec. Kedysi dávno som ho jedla v Nemecku a veľmi mi chutil, tak som to chcela vyskúšať doma. Neviem, či je tento recept ako originálny nemecký Kaiserschmarrn, ale nám chutil.

rýchla večera

Rýchla večera pre lenivých

Dnes som nemal chuť niečo si variť na večeru, tak som si urobil zemiakové chipsy, aj s trochou mrkvových, aj keď teda to mäso k tomu chýbalo …

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.