tvarohové nepečené rezy

Tvarohové nepečené rezy

Keďže mal brat narodeniny, tak som mu urobil skoro úplne sám zákusok s marhuľami, ktoré má brat veľmi rád. Mamina mi pomáhala len trochu.

rýchla pizza zo zemiakov

Rýchla pizza zo zemiakov

Dnes sme zase skúšali večeru, čo ponúkla chladnička. Robievam takú pizzu často, vždy s menšími obmenami, podľa toho, čo máme v chladničke.

orechovo ananásový zákusok

Orechovo ananásový koláč

Jeden z našich už tradičných receptov.

rezy z bebe keksov

Nepečený dezert z bebe keksov

Zase som trochu experimentovala. Mala som chuť na nejaký koláč, ale nechcelo sa mi piecť. Tak som povyťahovala, čo som našla v špajzke a v chladničke a vznikli z toho rezy z bebe keksov s pomarančovým krémom.

zdravá polievka

Polievka z červenej šošovice

Po dlhom čase som zase varil moju obľúbenú polievku.

tradičné slovenské

Demikát

Spomienka na moje prázdniny u babky na dedine.

šalát s kapucínkou

Zeleninový šalát s kapucínkou

Kamarátka mi chválila kapucínku, že je nielen zdravá, ale aj chutná a že ju často používa do šalátov. Tak som tento rok zasiala kapucínku aj ja a dnes som ju prvý krát zakomponovala do receptu.

talianske lasagne

Lasagne s kuracím mäsom a špenátom

Moja obľúbená talianska kuchyňa, alebo aspoň trochu snaha o napodobenie…

fit pečivo

Ľanové žemle s tekvicovou múkou

Otec mi hovoril, že jeho mama piekavala každú sobotu chlieb, kváskový, nie z droždia. Ale nemala doma kvások, ale vždy, to, čo jej zostalo po stenách misky, nechala uschnúť a odložila si to. V piatok to zaliala trochou vody, nechala nakysnúť a z toho urobila kvások. Pár krát som už piekla kváskový chlieb a minulý týždeň mi zostalo viac cesta na miske, tak som si ho usušila a deň pred prípravou žemlí, som ho zaliala vlažnou vodou. Do druhého dňa som z neho mala znova kvások. Z toho uschnutého kvásku mi vyšli také 4 väčšie žemle.

Shepherd´s pie

Pastiersky koláč (Shepherd´s pie)

Raz som v jednom časopise videla tradičné recepty európskych krajín. Najviac ma oslovil pastiersky koláč, odvtedy som ho robila už viac krát, je fakt vynikajúci. Ponúkam recept na vyskúšanie.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.