pečená ryba

Filety zo zubáča s opečenou zeleninou

Prišli sme dnes doobeda neskôr z mesta domov, tak som namiesto pôvodne plánovaného obedu vytiahla z mrazničky rybu a vyskúšali sme nový recept.

polievka zahustená bez múky

Vajíčková polievka zahustená praženou mrkvou

Po sviatkoch a dlhých hodín vypekania a varenia dnes taký rýchlo pripravený obed…

múčne jedlo

Parené buchty z domácej pekárne

Sľúbila som deťom parené buchty a keďže som mala ešte aj inú prácu, tak som dala cesto do domácej pekárne, tak som si ušetrila času s miesením a chuť bola rovnaká.

mäso na rasci

Dusené bravčové mäso na rasci s bylinkami

Taký jednoduchý recept zo školských jedální, ktorý som si trochu vylepšil o zmes sušených byliniek, ja som použil tymián, bazalku, oregáno a petržlenovú vňať.

čo z mletého mäsa

Mexické mleté mäso so zázvorom

Mám rada toto jedlo, lebo sa pripravuje v jednom hrnci celé komplet. Takže potom ani netreba veľa umývať. Kto má rád viac pikantné, môže si ešte do taniera pridať chilli omáčky.

nedeľný obed

Čevabčiči s pečenými zemiakmi a zeleninou

Deti majú radi fašírky, ale keďže sme ich mali nedávno, tak dnes trošku iný recept z mletého mäsa…

lacný obed

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Po zopár dňoch mäsových obedov dnes niečo slovenské tradičné, dukátové buchtičky.

čo z morčacích pŕs

Morčacie rezne obaľované v bylinkách

Na prvý sviatok vianočný robievame pravidelne rezne, tento rok sa mi nechcelo robiť len také obyčajné, tak som trochu vymýšľala aspoň pri obaľovaní rezňov.

jednoduchšie boloňské špagety

Jednoduché špagety s mletým mäsom

Kúpili sme na vianočných trhoch rôzne druhy korenia, mali tam aj zmesi korenín, tak sme kúpili na vyskúšanie talianske bylinky. Vyskúšali sme ich pri varení mletého mäsa k špagetám a také dobré mleté mäso sa nám ešte nepodarilo.

makové opekance

Vianočné pupáky s makom – opekance

Tento rok sme robili doma prvý krát pupáky, ale keďže nie všetci majú radi mak, tak sme si ich posýpali na tanieri, deti totiž chceli kakaové.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.