Prvý krát, keď som u známych jedla toto jedlo, ani som neverila, že to nie je mäso, tak dobre to chutilo.
Prvý krát, keď som u známych jedla toto jedlo, ani som neverila, že to nie je mäso, tak dobre to chutilo.
Sójové kocky namočíme podľa návodu.
Na horúcom oleji opražíme rýchlo na drobno nakrájanú cibuľu, cesnak, zázvor a chilli papričku.
Papriku nakrájame na malé kúsky a spolu so sójovými kockami ich pridáme k opraženej cibuli. Pridáme kari omáčku a vodu (podľa potreby).
Keď začne mäso vrieť, pridáme kokosové mlieko a varíme, kým mäso nezmäkne a omáčka nezhnustne.
Podávame s ryžou alebo ryžovými cestovinami.
Od Vikina
