Tieto placky som raz chutnala u kamarátky, ktorá si recept priviezla z Nemecka.
Tieto placky som raz chutnala u kamarátky, ktorá si recept priviezla z Nemecka.
Ovsenú múku zmiešame s práškom do pečiva, plátkami mandlí, škoricou a soľou.
V druhej miske zmiešame kokosový olej s vajíčkom a vanilkovou pastou a potom pridáme med alebo sirup a zmiešame.
Obidve zmesi vymiešame do hladka, pridáme buď umyté a odkvapkané jahody pokrájané na malé kúsky, alebo pridáme mrazom sušené jahody (ja som pridala trochu rozmrazených jahôd, čo zostali z dezertu, tak mali trošku viac červenú farbu). Primiešame k cestu a vložíme na hodinu do chladničky.
Rúru predohrejeme na 180 stupňov, horný a dolný ohrev. Na plech položíme papier na pečenie. Lyžicou robíme na plech malé kôpky. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 15 minút. Po upečení necháme vychladnúť na kuchynskej mriežke.
Od ivetap
