Dostali sme marhule na džem, ešte mi niečo zostalo a aby sme ich nevyhodili, tak som upiekla rýchly koláč.
Dostali sme marhule na džem, ešte mi niečo zostalo a aby sme ich nevyhodili, tak som upiekla rýchly koláč.
V miske rukou zmiešame múku s cukrom a mäkkým maslom, tak aby nám vznikla posýpka. Do hrnčeka si odložíme časť zo vzniknutej hmoty, týmto posypeme na záver koláč, do zbytku primiešame vajíčko, mlieko, kypriaci prášok a štipku soli. Vymiešame do hladkého cesta.
Ovocie očistíme a necháme odkvapkať.
Plech vytrieme maslom a posypeme hrubou múkou, vylejeme cesto, rozotrieme po celom plechu. Na cesto poukladáme ovocie, posypeme rovnomerne posýpkou a vložíme do vyhriatej rúry.
Pri 180 stupňoch pečieme asi 20-25 minút, prispôsobíme vlastnej rúre.
Od Andrea
