Keďže sa jej moc urodilo, tak ju treba využiť a vyskúšať aj nové recepty.
Keďže sa jej moc urodilo, tak ju treba využiť a vyskúšať aj nové recepty.
Vajcia vyšľaháme do peny s cukrom, pridáme vanilkový extrakt, rum a postupne pridávame olej a šľaháme.
Pridáme mleté mandle, strúhaný kokos a strúhanú tekvicu a už varechou premiešame.
Múku zmiešame so štipkou soli a sódou, pridáme k tekvici a vymiešame do hladka.
Plech vytrieme olejom a vysypeme kokosom, nalejeme doň cesto a dáme do vyhriatej rúry, pri 180°C pečieme asi 20-25 minút.
Hneď po upečení potrieme džemom podľa chuti.
Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu s maslom a po odstavení prilejeme smotanu a rozmiešame do hladka. Ešte horúce nalejeme na koláč.
Od Henrietka
