Nepatrím k obdivovateľom zelenej fazuľky, ale raz za čas ju varíme, kvôli manželke, ona ju zbožňuje.
Nepatrím k obdivovateľom zelenej fazuľky, ale raz za čas ju varíme, kvôli manželke, ona ju zbožňuje.
Cibuľu očistím a pokrájam na pásiky, fazuľku na kratšie kúsky a zemiaky na kocky.
Na masle orestujem cibuľu, pridám fazuľku a zemiaky. Chvíľu spolu orestujem.
Zalejem vínom a nechám vyvariť. Potom prilejem vývar, bobkový list a varím, kým nie sú zemiaky a fazuľka mäkké. Bobkové listy vytiahnem, zalejem smotanou, nechám prevariť a pridám čerstvé bylinky, podľa chuti dosolím, osladím a okorením čiernym korením.
Od Mike31
