Ak sa Vám koláč pripálil, neovplyvní to žiaľ len jeho vzhľad, ale aj chuť. Jediná možnosť je potom spálené miesta opatrne, ale veľkoryso odstrániť. Ak je spodok pripálený, musíte jednoducho tortu alebo koláč znížiť o jednu vrstvu. Ak je koláč pripálený na iných miestach alebo na povrchu, doplňte odstránené časti marmeládou a polejte koláč napríklad […]
Ak je koláč príliš suchý, jednoducho si pomôžete s trochou likéru, brandy alebo ovocnej šťavy. Pokvapkajte nimi trochu koláč a potom ho môžete pred servírovaním ozdobiť napríklad šľahačkou. Niektoré koláče sa dokonca takto pripravujú. Takto za okamih vytvoríte novú šťavnatú kreáciu. Na poliatie koláča môžete použiť aj rôzne ovocné sirupy alebo čokoládovú omáčku, ktorý síce […]
Ak používate prísady, ktoré ste práve vytiahli z chladničky, môže sa ľahko stať, že sa bude majonéza roztekať. Preto vždy používajte iba prísady, ktoré majú izbovú teplotu. Misku, v ktorej budete majonézu miešať, vopred ohrejte a položte ju na teplú utierku. Ak už sa majonéza rozteká, pomôže zopár kvapiek vriacej vody, ktoré primiešajte do zmesi. […]
Do polievky zamiešajte trochu studenej vody, alebo pri krémovej polievke pridajte trochu smotany na šľahanie alebo smotany na varenie. Pri závažnejších problémoch použite sáčok z čaju naplnený ryžou alebo nastrúhaný zemiak. Pridajte ich k polievke, povarte, polievku preceďte a môžete servírovať!
Vedeli ste, že 70 % zo všetkých úrazov sa stane v kuchyni a domácnosti? Veľa takýmto nehodám sa dá zabrániť správnymi tipmi a trikmi: Pri práci v kuchyni sa sústreďte na prácu, najviac nehôd sa stáva kvôli nedostatku koncentrácie. Čistota v kuchyni je najlepšou prevenciou. Hneď utrite vyliaty olej alebo iné tekutiny, aby ste predišli […]
Najnovšie komentáre