Mám rad recepty, ktoré pripravím v jednom hrnci, ako nemecký eintopf.
Mám rad recepty, ktoré pripravím v jednom hrnci, ako nemecký eintopf.
Kuracie prsia opláchneme, utrieme do sucha a nakrájame na malé kocky, na troche oleja necháme zatiahnuť. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu. Po chvíli osolíme, okoreníme, pridáme chilli papričku pokrájanú na kolieska a chvíľu spolu popražíme.
Fazuľu a kukuricu zlejeme a pridáme k mäsu spolu s rajčinovým pretlakom, lisovaným cesnakom a nakrájanými rajčinami. 5 minút porestujeme. Zalejeme vývarom (použil som studený), pridáme surové cestoviny, prikryjeme a varíme, kým nie sú cestoviny mäkké.
Potom primiešame strúhaný syr a pokrájané bylinky a premiešame.
Od Martin
