Zostala nám ryža od obeda, tak som sa nechala inšpirovať internetom a tým, čo som doma našla.
Zostala nám ryža od obeda, tak som sa nechala inšpirovať internetom a tým, čo som doma našla.
Na troche masla si upražíme jarnú cibuľku nakrájanú na kolieska a mrkvu nakrájanú na tenké hranolčeky. Pridáme šunku pokrájanú na kocky, chvíľu popražíme a pridáme odkvapkanú kukuricu a ryžu a necháme prehriať.
Vajce zmiešame so strúhaným parmezánom, camembertom pokrájaným na kocky, soľou, čiernym korením a zmesou sušených byliniek.
Zmes nalejeme na ryžu, prikryjeme pokrievkou, pokým sa vajce neuvarí.
Podávame so šalátom.
Od Terezka70
