A keďže sú fašiangy, treba si pripraviť doma aj niečo fašiangové, hlavne keď je víkend a viac času.
A keďže sú fašiangy, treba si pripraviť doma aj niečo fašiangové, hlavne keď je víkend a viac času.
Všetky suroviny, v poradí, ako sú uvedené v prísadách, dáme do pekárne a zapneme program cesto. Po hodine a pol je cesto zamiesené a vykysnuté.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a pomocou formičiek na tvarovanie alebo pohára vykrajujeme kolieska. Prikryjeme čistou utierkou a necháme ešte asi štvrť hodiny podkysnúť.
Vo vyššej panvici rozohrejeme väčšie množstvo oleja a šišky v ňom vyprážame z obidvoch strán do zlatista. Necháme odkvapkať na papierovej utierke.
Pred podávaním zdobíme marmeládou alebo tvarohovou penou, podľa chuti.
Od PavlinaOn
