Na želanie detí dnes taká menšia väčšia kalorická bomba.
Na želanie detí dnes taká menšia väčšia kalorická bomba.
Sušienky rozmixujeme, pridáme maslo, zamiešame a pritlačíme na dno tortovej formy vystlanej potravinárskou fóliou. Dáme na hodinu vychladnúť do chladničky.
Maslo rozmiešame do peny, postupne pridávame uvarené salko a mixérom vymiešame do hladka. Natrieme na stuhnutý korpus. Dáme znova na hodinu do chladničky.
Do menšieho hrnca nasypeme cukor a necháme rozpustiť, keď má zlatistú farbu, prilejeme smotanu a miešame, kým sa cukor nespojí so smotanou. Potom odstavíme a pridáme maslo a za občasného miešania necháme trochu vychladnúť. Potom nalejeme na cheesecake, vrch ozdobíme a necháme stuhnúť.
Od Hana
