Otec je diabetik a keďže má rád sladké, robievam mu k Vianociam nejaké vianočné diabetické pečivo. A toto je dokonca aj bez múky, takže vhodné aj pre celiakov.
Otec je diabetik a keďže má rád sladké, robievam mu k Vianociam nejaké vianočné diabetické pečivo. A toto je dokonca aj bez múky, takže vhodné aj pre celiakov.
Bielky so sladidlom vyšľaháme na tuhý sneh. Opatrne pridáme citrónovú šťavu a kokos a rozmiešame gumenou varechou.
Plech vyložíme papierom na pečenie a lyžičkou naň kladieme kôpky zmesi.
Vložíme do rúry vyhriatej na 150 stupňov a pečieme asi 20 minút.
Vychladnuté pusinky pokvapkáme rozpustenou čokoládou a necháme stuhnúť.
Od anka28
