Ovocie je u nás veľmi obľúbené, nielen čerstvé ale aj v koláčoch.
Ovocie je u nás veľmi obľúbené, nielen čerstvé ale aj v koláčoch.
Maslo vymiešame do peny s cukrom, primiešame celé vajcia. Múku zmiešame so soľou a práškom do pečiva a spolu s mliekom primiešame k maslu.
Formu na muffiny vyložíme papierovými košíkmi. Cesto rozdelíme do košíkov do 2/3 a dáme piecť do vyhriatej rúry na 175 stupňov. Pečieme asi 25-30 minút.
Po vychladnutí ozdobíme vyšľahanou šľahačkou, mätou a sušenými malinami (mne tie čerstvé zmizli z misky 🙂 ).