Na želanie rodinky som piekla koláč podľa hesla, čo dom dal :-).
Na želanie rodinky som piekla koláč podľa hesla, čo dom dal :-).
Vajcia vymiešame s cukrom a exktraktom do peny. Prisypeme múku s kypriacim práškom, soľou a pomarančovou kôrou, dobre premiešame, nakoniec pridáme jogurt a olej.
Plech vytrieme olejom a vysypeme múkou, na plech vylejeme cesto a vo vyhriatej rúre pečieme pri 150 stupňoch asi 40-45 minút. Skúšame špajdlou, či sa cesto nelepí.
Počas pečenie cesta, uvaríme puding, len z pudingu v prášku a mlieka. Počas toho, čo chladne, puding každú chvíľu miešame, aby sa neurobili hrčky. Do polovychladnutého dáme zmäknuté maslo a rozmiešame.
Tvaroh rozmiešame s cukrom (podľa chuti) a vanilkovým extraktom. Pomarančovú šťavu zmiešame so želatínou podľa návodu. Pridáme lyžicu vymiešaného tvarohu, dobre rozmiešame a potom pridáme zbytok tvarohu. Po lyžiciach pridávame puding a miešame do hladkého krému.
Natrieme na vychladnutý koláč a dáme vychladiť do chladničky. Deti ešte posypali koláč ozdobami.
Množstvá sú uvedené na menší plech, 23 x 33 cm
Od Andrea
