čokoládový a škoricový koláč

Estónsky kringel zo špaldovej múky

Patríte k milovníkom koláčov z kysnutého cesta? Vyskúšajte si upiecť estónsky koláč nielen so škoricou, ale i s Vašimi obľúbenými plnkami – orechovou, makovou, čokoládovou…

Kaiserschmarrn

Viedenský cisársky trhanec

Tento recept mi prezradila moja kamarátky žijúca v Rakúsku, je to recept od jej svokry. Je u nich veľmi obľúbený a keďže deti majú radi palacinky, tak som ho vyskúšala doma aj ja a je vynikajúci, robievam ho často.

najlepšie koláče

Kysnuté makové a čokoládové ružičky

Máte radi záviny z kysnutého cesta? Nerobte stále len závin, vyskúšajte si urobiť aj ružičky z kysnutého cesta, deti z nich budú nadšené!

silvestrovské pohostenie

Ementálske tyčinky

Radi si večer k sledovaniu televízie doprajete niečo slané na chrumkanie? Dá sa chrumkať aj trošku zdravšie, upečte si slané syrové tyčinky a namiesto bielej múky použite zdravšie druhy múky, celozrnnú, špaldovú…

lacné jedlo

Sedliacke zemiaky bez mäsa

Keď som ako dieťa trávila prázdniny u starých rodičov, som si všimla, že stará mama nikdy nevyhadzovala zbytky jedál. Vždy vymyslela niečo, ako využiť, to čo zostalo. Keď jeden deň uvarila zemiaky v šupke a nezjedli sa k obedu, tak k večeri pripravila takéto jednoduché, ale veľmi chutné jedlo z toho, čo bolo v každej domácnosti na dedine vlastné zo záhradky.

sedliacke jedlo

Šklbance s makom

Dnes som prvý krát vyskúšal uvariť toto jedlo. Videl som to v nejakej relácii a vyzeralo to veľmi jednoduché a keďže je dnes pôst, tak som si povedal, že k večeri pripravím šklbance. No ale až také jednoduché to nebolo, treba ešte nejaký cvik s tými lyžičkami a vykrajovaním :-).

prekvapenie na valentína

Valentínske srdiečka s jahodami

Tip na Valentínske prekvapenie pre Vaše srdiečko. A zo zbytku lístkového cesta si môžete pripraviť slané tyčinky k vínu posypané sezamom alebo rascou.

bezmäsitý obed

Sójový granulát so šampiňónmi

Nie každý deň musíme mať na obed kus mäsa. Šampiňóny máme doma radi, tak som k nim tak nenápadne prepašovala sójové kúsky, nie mäso, ako ma upozornil manžel :-).

jednoduchý jablková závin

Domáca jablkovo – tvarohová štrúdla

Takáto krásna štrúdla sa nám s bratom podarila. Mali sme chuť na sladké a brat našiel v chladničke lístkové cesto, ktoré už bolo rozvaľkané, tak nás hneď napadol tento recept. Babka nám ho robieva, keď sme u nej.

valentínska torta

Čokoládová torta z červenej repy bez múky

Manžel má narodeniny cez týždeň a keďže cez týždeň nebudem mať čas na pečenie torty, tak sme sa s deťmi rozhodli, že ho prekvapíme dnes. A trošku zdravšou verziou čokoládovej torty, horkú čokoládu má veľmi rád. A keďže nie je v torte ani gram múky, môžu ju aj tí, čo sú alergický na lepok.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.