Chcela som vyskúšať niečo nové z kvásku a toto som našla na nete, je fakt vynikajúci!
Za pomoci detí sme si dnes prvý krát upiekli dvojfarebný koláč zebra.
Recept som našla na stránke nelkafood, len som ho trošku upravila o špaldovú múku a časť cukru som nahradila medom.
Pôvodne som plánovala upiecť lupáčky, ale až doma som zistila, že nemám celý mak, tak som rohlíčky naplnila.
Takýto koláč mi vyskočil niekde na internete a zaujal ma ten názov, že monkey bread.
A ďalší vyskúšaný recept z lievita madre, tentokrát liaty koláč s ovocím, pre bratove deti.
Mám voľno a doma párik prázdninárov, tak sa s nimi trošku hrám v kuchyni :).
Tento recept mi poradila kamarátka, ktorá už dlho kváskuje, robí ich ale len s maslom a škoricou, ja som nahradila nutellou.
Kúpila som čirokovú múku a tak som ju musela hneď vyskúšať, skúsila som nahradiť časť špaldovej múky.