Omáčky sú vysoká škola kuchárskeho umenia. Zjemnené maslom alebo zahustené trochou maizeny. Prezradíme vám, na čo si máte dávať pozor pri varení omáčok.   Aká je najjednoduchšia metóda, ako pripraviť omáčku? Najjednoduchší  základ na výrobu omáčky vzniká pri pečení, a to šťava. Pre správnu konzistenciu a chuť sa postarajú kosti, ktoré sa spolu varili a trocha restovanej zeleniny […]