segedín z diviny

Segedínsky guláš z jelenieho mäsa

Z decembra mi v mrazáku zostalo jelenie mäso, potrebovala som urobiť miesto, tak som ho vytiahla a skúsila urobiť segedínsky guláš s divinou. Trochu som sa toho bála, ako bude jelenie mäso chutiť s kyslou kapustou, ale segedín bol vynikajúci.

slaný nákyp z pšena

Pšenový nákyp

Zostalo nám pečené mäso a nechcel som ho dať zmraziť, tak som si vymyslel zdravé jedlo, z ktorého mala radosť aj manželka.

ryžový nákyp

Slaný ryžový nákyp

Z predchádzajúceho dňa nám zostala jasmínová ryža a žiadne mäso, tak som vymýšľal, čo s ryžou. A pomohla mi chladnička a dokonca to aj deťom chutilo.

zdravá nátierka

Nátierka z čiernej reďkovky

Už ma nebavilo natierať ráno na chlieb len maslo alebo syr, tak som deťom pripravila zdravú nátierku z čiernej reďkovky a mrkvy. Chcela som chlebíky ešte ozdobiť rajčinami, ale tie nejako zmizli, deti ich zjedli samé :-).

zdravá nátierka

Falošná humrová nátierka

Toto je moja osvedčená nátierka na akúkoľvek oslavu.

rožky zo špaldovej múky

Rohlíčky plnené kyslou kapustou a slaninou

Čakáte návštevu a chcete ju prekvapiť niečím netradičným, čo bežne nerobievate? Upečte rohlíčky zo špaldovej múky naplnené plnkou zo slaninky a kyslej kapusty. Návšteva si určite pochutí!

fit recept

Mexické ragú zo sójového granulátu

Nie každý deň musí byť na obed mäso, sem tam sa dá aj sója…

segedínsky guláš

Segedínsky guláš

Trochu som sa dala inšpirovať tu receptom na guláš ale teda doplnila som ho o kyslú smotanu, takže segedín.

grilovaný syr

Grilovaný oštiepok

Mamka na jarmoku kúpila oštiepok na grilovanie, tak sme si s bratom dnes sami robili večeru. A bola úplne mňam.

rýchla polievka

Hrášková polievka so slaninkou

Keďže sme už dlhšiu dobu doma, nevedela som, čo mám uvariť. Kolegyňa varieva často krémovú polievku z hrášku, tú som ja ešte nerobila, vždy len zo sušeného hrachu. Tak som sa jej spýtala na recept a podľa toho receptu som ho pripravila a chutil nám všetkým, tak si ho pre istotu ukladám. 

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.