zdravý dezert

Anglické cookies s brusnicami

Tento rok som vyskúšala k Vianociam anglické cookies.

zdravé placky

Zemiakové placky pečené v rúre

Ponúkam na vyskúšanie trochu iné zemiakové placky, nesmažia sa, ale pečú v rúre, tak sú menej mastné.

vajcovo-salámová pomazánka

Vajíčkovo-salámová nátierka

Jedna z našich obľúbených nátierok

špaldové parené buchty

Kváskové parené buchty so špaldovou múkou

Často robievam kváskovú knedľu, teraz ma deti po dlhej dobe prehovorili na parené buchty, z kvásku som ich nikdy nerobila, ale keďže knedľu z kvásku majú radi aj samú, tak som vyskúšala podľa môjho overeného receptu z kvásku pripraviť aj parené buchty, len som pridala aj špaldovú múku a cukor. A teda parené buchty sa vydarili, deti mi povedali, že lepšie ešte nejedli ani u babky, takže to bude tým kváskom alebo tým, že sa do plnenia a motania buchiet pustili sami, len to tak potom aj vyzeralo, každá buchta vyzerá inak :-).

pupáky zo starých rožkov

Makové pupáky z rožkov

Tento rok na Vianoce som nerobila tradičné pupáky a nejak mi to chýbalo, tak som ich urobila dnes, ale zo starších rožkov.

rýchla zemiaková polievka

Nepravá gulášová polievka

Keď nechcete variť polievku zo sáčku a nechcete dlho stáť pri sporáku.

chlieb z ražnej múky

Ražný chlieb domáci

Je tu dosť receptov na domáci chlieb, tak sme už vyskúšali upiecť doma aj my a pre istotu si ukladám recept, lebo bol vynikajúci, oveľa lepší, ako kupovaný.

Jahodová torta s tvarohom

Ovocná torta s jahodami a tvarohom

Mama oslavovala narodeniny, tak sme so sestrou upiekli jej obľúbenú tortu z tvarohu a jahôd.

sweet yummy

Hrnčekový ananásový koláč s mascarpone

Obľúbený koláč, ktorý zmizne z plechu ešte ten istý deň, ako ho upečiem.

kuracie mäso s cestovinami

Kurací perkelt

Dnes som zas po dlhej dobe musel variť ja, tak zase niečo z mojich obľúbených receptov. Manželka, keď robí perkelt, vždy k tomu robí aj halušky, ja som si trochu uľahčil robotu a uvaril som cestoviny.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.