Cez víkend som robila k oslave narodenín dcéry jej najobľúbenejšiu tortu. Je čokoholik, takže je to torta s veľkým množstvom čokolády.
K sviatočnému obedu nejaká tradícia trošku netradične, aby sme mali trošku zmenu.
Kúpila som mangové pyré, tak som musela vyskúšať z neho pripraviť nejaký dobrý zákusok k nedeli…
Kúpila som v obchode konzervu pečenej fazule a potom som nevedela, čo s tým. Tak som si vymyslela pomazánku a mala taký úspech, že ju chceli znova.
V časopise som našla recept na paprikáš z tofu a podľa toho, čo som našla v kuchyni, som si ho trošku upravila.
K večeri som pripravila tradičná thajské jedlo, bravčový šalát s chilli papričkami. Je to vynikajúce jedlo pre milovníkov pikantných jedál.
Mali sme doma trošku väčšiu oslavu okrúhlin a švagrová pripravila netradičnú nátierku na toasty, tak si ju ukladám, lebo jej grilované toasty mali veľký úspech.
Tento recept som dostala od kamarátky, ktorá sa vydala do Rakúska, u nich je to veľmi obľúbené.
Máme doma radi domáce slíže, hlavne deti, ale robievame ich, len keď máme viac času a dnes ho bolo viac, tak som zabral celú kuchyňu pre seba :-).